وظائف السعودية

وصف الوظيفة

تطلب شركة المسيرة والتعيين فوري , تطلب شيف تنفيذي .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في شيف تنفيذي .
يفضل التواجد في فيفا
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على إدارة فريق المطبخ بكفاءة
- مهارات التنظيم والتخطيط للمطبخ
- مهارات العمل تحت الضغط وفي بيئات سريعة
- الالتزام بالجودة في كل تفاصيل الطهي
- فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة

المهام:

- تطوير فريق الطهاة وتحسين مهاراتهم
- إدارة المخزون والمواد الغذائية
- إدارة العمليات اليومية في المطبخ بفعالية
- ضمان الالتزام بمعايير السلامة والنظافة
- تقديم تقارير دورية عن أداء المطبخ

الانشطة الوظيفية

- يهتم بجودة شغله: دايمًا يعطي أحسن ما عنده وما يرضى بالشغل السريع والناقص.
- القدرة على التفاوض بفعالية تعني الوصول إلى اتفاقات تلبي توقعات الجميع.
- يجب على المتقدمين التأكد من تلبية جميع الشروط المطلوبة أو معظمها لضمان النظر في طلبهم.
- المرونة في التعامل مع المتغيرات: يتأقلم بسرعة مع الظروف الجديدة
- يركز على التفاصيل الصغيرة عشان الشغل يكون دقيق وما فيه أخطاء

القدرات المطلوبة

- التفاوض بمهارة: القدرة على الوصول إلى اتفاقيات مرضية لجميع الأطراف من خلال الحوار البنّاء.
- المتقدم المثالي هو الذي يستوفي جميع أو أغلب شروط الوظيفة المحددة.
- يجمع بين وضوح التعبير عن الأفكار والاستماع الفعّال للآخرين.
- حل المشكلات بفعالية: التعرف على التحديات واقتراح حلول عملية لها.
- التخطيط الاستراتيجي يعتمد على رؤية متكاملة للأهداف وتحديد الوسائل الأكثر فعالية لتحقيقها.

مطلوب شيف تنفيذي بفيفا - وظائف السعودية

وظائف مشابهة